8: 0 octanoico, ácido graso caprílico en Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción hay 0 g de 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico.
Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción
Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción se enumeran a continuación.
|
Agua
|
45.2 g
|
45.2
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
406 kcal
|
406
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1699 kJ
|
1699
|
kJ
|
|
Proteína
|
12.5 g
|
12.5
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
38.8 g
|
38.8
|
g
|
|
Ceniza
|
2.8 g
|
2.8
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.23 mg
|
1.23
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
11 mg
|
11
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
100 mg
|
100
|
mg
|
|
Potasio, K
|
153 mg
|
153
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
955 mg
|
955
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
2.39 mg
|
2.39
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
25.9 µg
|
25.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
24 mg
|
24
|
mg
|
|
tiamina
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
La niacina
|
2.97 mg
|
2.97
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.217 mg
|
0.217
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.64 µg
|
1.64
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
15.95 g
|
15.95
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
8.48 g
|
8.48
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
5.03 g
|
5.03
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
18.68 g
|
18.68
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
2.47 g
|
2.47
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
16.21 g
|
16.21
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.19 g
|
2.19
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
1.67 g
|
1.67
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.52 g
|
0.52
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
82 mg
|
82
|
mg
|
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
|
treonina
|
0.472 g
|
0.472
|
g
|
|
isoleucina
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
|
leucina
|
0.918 g
|
0.918
|
g
|
|
lisina
|
0.958 g
|
0.958
|
g
|
|
metionina
|
0.29 g
|
0.29
|
g
|
|
cistina
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.45 g
|
0.45
|
g
|
|
tirosina
|
0.408 g
|
0.408
|
g
|
|
valina
|
0.55 g
|
0.55
|
g
|
|
arginina
|
0.772 g
|
0.772
|
g
|
|
histidina
|
0.398 g
|
0.398
|
g
|
|
alanina
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.224 g
|
1.224
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
2.036 g
|
2.036
|
g
|
|
glicina
|
1.044 g
|
1.044
|
g
|
|
prolina
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
|
serina
|
0.504 g
|
0.504
|
g
|
Nutrientes en Carne de vacuno, curado, tiras de desayuno, crudos o sin calefacción